Det är så härligt nu när våren kommer, det börjar dofta gott och blommorna slår ut, knopparna är påväg, cykelbanorna sopas. Hoppas bara inte våren blir för kort, jag behöver hinna njuta av alla årstider.

Idag premiärcyklade jag till jobbet. Det är ca 1,5 mil, jag söndagscyklade och kom fram på 55 minuter vilket jag är väldigt nöjd med. Jag har en tendens att alltid köra på och bara gasa och jag gör det som oftast tyvärr och nu är det dags att göra det ordentligt. Njuta och se min imgivning, stanna och dricka vatten eller bara vara.

Idag stannade jag äntligen vid naturreservatet vid Ekolssunds slott. Det ser väldigt fint ut och är nog det när det inte är gegga överallt. Det blev en kort runda och istället väntar jag in kallare eller torrare väder.

Gott nytt år alla!
Hoppas ni hade en trevlig nyårsafton.

Själv var den alldeles lagom stojjig med middag med en bästa kompis och hennes familj.

Jag tänkte presentera dagens mått men det kommer i ett eget inlägg för de som har lösenordet.
Känner du som läser att det vore intressant är det bara att skriva en kommentar så får vi se hur det går.

I år kommer fokus att ligga på att må bra och vara glad inifrån, samt jobba upp en bra grundkondition.

Tiden bara springer iväg och nu har det gått flera veckor på LCHF… jag kan dock säga att jag inte haft det guld och gröna skogar utan har fastnat i sockrets vd 2 gånger.
Det känns onödigt då jag faktiskt må bättre på LCHF men men giftet släpper inte järngreppet om mig.

Mätning 1Mätning 2Mätning 3Totalt
Byst-3-1-1-5
Midja+2-2-2-2
Stuss+10-10

Nu väntar jag på att min nya sport-BH ska komma så att jag kan börja jogga lite lätt igen.

Japp, en vecka på LCHF och det har gått relativt bra men oj vad starkt suget efter mackor och annat sött är. Tänk att det är sån abstinens… huvudvärk, sömnsvårigheter, svettningar mm. Resultat är nästintill obefintligt faktiskt. men det ser ut som följer:

Byst-1
Midja-2
Stuss0

Som sagt, näst intill obefintligt. Men det är ändå en start. En start mot ett hälsosammare liv. Min kropp mår verkligen inte bra av att vara så här stor… inte heller jag.

Blev så sugen på en macka… det tuffa ät att byta ut just mackorna. Jag har lätt att äta mackor även om jag håller mig till 2 st men suget är tveklöst jobbig. Till dessa mackor drack jag nästan alltid ett glas O’boy och det är verkligen något jag saknar.

Skulle jag falla tillbaka på något så är det nog ändå inte just O’boy utan mjölk. Jag älskar verkligen mjölk. Livets elixir.

Så min enkla lösning var att ta ostskivor med skinka och åt rakt av.

En av mina favoriter till frukost på LCHF är verkligen mandelgröt. Det finns otaliga recept men här kommer min version.

Recept:

25 gramSmör
3 mskMandelmjöl
3/4 tskFiberhusk
1/2 kryddmåttVaniljpulver
1 stÄgg
  1. Smält smöret och ställ kastrullen åt sidan
  2. Lägg i alla ingredienser i smöret (lägg sist i ägget så att det inte blir kokt)
  3. Ställ kastrullen på plattan på låg värme
  4. Vispa tills du har den konsistens du har
  5. Servera med 0,5 dl mjölk eller motsvarighet

Lycka till!

Post Navigation