Mandelgröt/Falsk mannagrynsgröt
En av mina favoriter till frukost på LCHF är verkligen mandelgröt. Det finns otaliga recept men här kommer min version.
Recept:
| 25 gram | Smör |
| 3 msk | Mandelmjöl |
| 3/4 tsk | Fiberhusk |
| 1/2 kryddmått | Vaniljpulver |
| 1 st | Ägg |
| 0,5 dl | Grädde |
- Smält smöret och ställ kastrullen åt sidan
- Lägg i alla ingredienser i smöret (lägg sist i ägget så att det inte blir kokt)
- Ställ kastrullen på plattan på låg värme
- Vispa tills du har den konsistens du har
- Servera med 0,5 dl mjölk eller motsvarighet
Lycka till!