Browsed by
Månad: december 2017

Skyddad: Dagens mått

Skyddad: Dagens mått

Det finns inget utdrag eftersom det här är ett skyddat inlägg.

Hittills med LCHF

Hittills med LCHF

Tiden bara springer iväg och nu har det gått flera veckor på LCHF… jag kan dock säga att jag inte haft det guld och gröna skogar utan har fastnat i sockrets vd 2 gånger. Det känns onödigt då jag faktiskt må bättre på LCHF men men giftet släpper inte järngreppet om mig. Nu väntar jag på att min nya sport-BH ska komma så att jag kan börja jogga lite lätt igen.

Nästan en vecka har gått!

Nästan en vecka har gått!

Japp, en vecka på LCHF och det har gått relativt bra men oj vad starkt suget efter mackor och annat sött är. Tänk att det är sån abstinens… huvudvärk, sömnsvårigheter, svettningar mm. Resultat är nästintill obefintligt faktiskt. men det ser ut som följer: Som sagt, näst intill obefintligt. Men det är ändå en start. En start mot ett hälsosammare liv. Min kropp mår verkligen inte bra av att vara så här stor… inte heller jag.

Skinkmacka a la LCHF

Skinkmacka a la LCHF

Blev så sugen på en macka… det tuffa ät att byta ut just mackorna. Jag har lätt att äta mackor även om jag håller mig till 2 st men suget är tveklöst jobbig. Till dessa mackor drack jag nästan alltid ett glas O’boy och det är verkligen något jag saknar. Skulle jag falla tillbaka på något så är det nog ändå inte just O’boy utan mjölk. Jag älskar verkligen mjölk. Livets elixir. Så min enkla lösning var att ta ostskivor…

Läs mer Läs mer

Mandelgröt/Falsk mannagrynsgröt

Mandelgröt/Falsk mannagrynsgröt

En av mina favoriter till frukost på LCHF är verkligen mandelgröt. Det finns otaliga recept men här kommer min version. Smält smöret och ställ kastrullen åt sidan Lägg i alla ingredienser i smöret (lägg sist i ägget så att det inte blir kokt) Ställ kastrullen på plattan på låg värme Vispa tills du har den konsistens du har Servera med 0,5 dl mjölk eller motsvarighet Lycka till!