Mums
Gott med mat. Äggröra(ägg, grädde, mjukost och salt) med skinka och till det lite paprika och oststavar. Gott till detta är bubbelvatten med citrussmak
Nu kör vi igen!
Nu är det dags att ta tag i: bloggandet igen viktnedgången (troligen LCHF då det passar mig) motionen Samt att fortsätta med: rensa ut huset på gården att vara nöjd över att min examen är klar
Dags för mellanmål
Söndagsfrunch!
Nu har jag och Myman käkat frunch. Det blev äggröra med stekt norrlandsfalukorv, mycket gott. Jag har även planerat färdigt nästa veckas träning. Nu bär det av till jobbet för att skriva på mitt examensarbete.
Mmm frukost
Ibland är det bara underart att äta frukost. Idag blir det snabblagat mandelmjölsbröd. Jag delade brödet i två och på den ena är det bregott, gräddost och saltgurka. På den andra är det bregott, medvurst och saltgurka. Det avslutas med 2 teskedar jordnötssmör och 1 dl röd mjölk.
När matlusten tryter
Just nu saknar jag matlust vilket innebär att vi får göra mat som jag gillar. Härlig hemmagjord räksallad.
Belöning
Lite belöning sitter fint efter träningen. Mannerströms recept och färdigkryddade kyckling. Mums!
Heta räkor
Ikväll mumsade jag på lite goda räkor. Stekta i massa smör och krydde med hot chili, vitlök, ingefära och salt. Sen blev det visst lite väl kallt i vårt skafferi… Tur ingen skadades.
Mandelfrallor
Idag bakade jag ett bröd jag fiskat upp någonstans på nätet (kommer inte ihåg vart dock) och så har jag modifierat det lite. Väldigt enkelt är det också. 3 ägg 1 dl grädde 25 g smör 3 dl mandelmjöl 2 msk fiberhusk ½ dl krossade linfrön 2 tsk flingsalt 1 ½ tsk bakpulver Sen lite sesamfrön att ha uppe på brödet Sätt på ugnen på 175 grader. Smält sen smöret och under tiden det svalnar lite vispar du äggen tills…
För de som är osäkra på LCHF
Här kommer en artikel som jag anser vara en av de bättre jag läst. Den tar upp lite om hur människan är uppbyggd och hur man bör göra för att människan ska må bra. Den är ganska lång men väl värd att läsas. Fettskräckens förfärliga följder